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崇明島面積1200多平方公里，全縣僅花菜種植面積就達(dá)5360公頃，年產(chǎn)值超1．5億元，是華東地區(qū)最大的花菜主產(chǎn)地之一，花菜已成為崇明名副其實(shí)的拳頭農(nóng)產(chǎn)品。
目前，全縣共建立了10個無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，“心怡”牌花菜經(jīng)國家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測，達(dá)到了國家綠色食品A級標(biāo)準(zhǔn)。
崇明花菜是特色蔬菜中的主導(dǎo)品種，以其潔白的色澤、緊湊的果型、豐富的營養(yǎng)，深受市民喜愛。崇明是華東地區(qū)最大的花菜生產(chǎn)基地、全國聞名的“花菜之鄉(xiāng)”，種植面積已發(fā)展到10多萬畝，2004年通過了國家級無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地驗(yàn)收和無公害農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證。