德惠大曲酒

德惠大曲酒，長(zhǎng)春德惠市著名曲酒特產(chǎn)，因主產(chǎn)于長(zhǎng)春市所屬德惠市得名。

德惠大曲酒純糧釀造，工藝獨(dú)特，產(chǎn)品良好，底蘊(yùn)綿長(zhǎng)。產(chǎn)品采用東北特產(chǎn)紅高粱和小麥為主要原料，經(jīng)過(guò)精心釀制而成，以清香純正、味美柔和，余香儀表雋永，回味綿長(zhǎng)而享譽(yù)海內(nèi)外。德惠大曲酒清澈透明、窖香濃郁、甘冽爽口、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)。產(chǎn)品曾銷往法國(guó)、韓國(guó)、日本、馬來(lái)西亞、俄羅斯、香港等國(guó)家和地區(qū)，深受中、外消費(fèi)者喜愛，二十世紀(jì)末產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地產(chǎn)品形成了以德惠大曲酒為主的四大系列三十余個(gè)規(guī)格和品種的優(yōu)質(zhì)名酒。由吉林德大有限公司生產(chǎn)。

德惠大曲酒歷史久遠(yuǎn)，曾為宮廷御酒，在20世紀(jì)60年代就譽(yù)滿關(guān)東，自1963年第一次被評(píng)為吉林省名酒，1988年在首屆中國(guó)食品博覽會(huì)上，獲三塊金牌，38度德惠大曲被評(píng)為中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒，獲國(guó)家銀牌獎(jiǎng)。1992年獲法國(guó)巴黎國(guó)際博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。先后獲得國(guó)家、省級(jí)41個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，進(jìn)入中南海和人民大會(huì)堂。曾得到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的高度評(píng)價(jià)和贊賞。

德惠大曲酒始建于1917年，為“福裕合”燒鍋生產(chǎn)釀造，以“燒酒”著稱。1949年易名為“德惠縣食品廠”，1970年改為德惠縣釀酒廠，后又先后改名為吉林省德惠大曲酒廠、北京三鳴酒業(yè)德惠大曲酒廠、德惠第一大曲酒廠。2004年，企業(yè)重組為吉林德大有限公司德惠大曲酒廠。