上海崇明金絲絞瓜

金絲絞瓜又名金瓜，原產(chǎn)于南美洲，是蔬菜中的稀有品種。這種瓜成熟后，藤、皮、果皆呈金黃色，看上去很喜慶。我國在明代萬歷年間就已引進(jìn)栽培，分布于東部沿海地區(qū)，以崇明的瀛洲金瓜最負(fù)盛名。

崇明島三面環(huán)江、一面向海，水清土凈，金瓜生長期間基本無病蟲害，這里出產(chǎn)的金瓜品質(zhì)很高，種植戶越來越多。如今，金瓜與崇明之間難分彼此，因?yàn)殡x了島，上海其他郊區(qū)和鄰近的“包郵區(qū)”已難覓其規(guī)模化種植的痕跡。

崇明金瓜不僅在中國國際農(nóng)展會上榮獲金獎，還獲得了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。