Copyright ? 拓美特產網鄂ICP備2022016574號
陽新屯鳥,湖北省陽新縣特產,中國國家地理標志產品。
陽新屯鳥是一種肉用地方品種,名字是由當地方言“屯得”是吃得多的意思而來,產地是位于位于湖北的東南部,地理位置在長江中游的南岸,當地擁有超過三百年的飼養屯鳥悠久歷史,以及豐富的資源,優越的區位以及優良的環境,得天獨厚的自然條件為屯鳥提供了絕佳的生存條件和成長環境。
陽新屯鳥,活體屯鳥:羽毛以白色為主(部分為黑白花色),喙色鮮紅或暗紅,頭部兩側和顏面有紅色或赤褐色皮瘤,體軀略扁,胸部豐滿,翅大而長,腿短粗壯,趾爪硬而尖銳,蹼大肥厚呈黃色。白條屯鳥,皮膚呈黃色,皮薄骨細軟,皮下脂肪少,呈黃色,肌肉深紅色,富彈性,烹后湯色濃黃色,香味濃郁。
2017年5月,原國家質檢總局批準對“陽新屯鳥”實施地理標志產品保護。