上海浦東新區(qū)三林崩瓜

三林崩瓜，上海市浦東新區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

三林崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同，呈長橢圓形，中部略粗，皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋，枚不大，二、三斤左右，極脆薄，瓜熟時(shí)彈指可破，傳說每當(dāng)雷雨過后或在瓜田梗上走路，腳步稍重，該瓜常迸裂滿地，故名崩瓜。皮薄瓤黃，籽紅，其甜度高達(dá)17度，食之爽口，食后余味不盡。

2013年5月10日，三林崩瓜栽培技藝入選第四批浦東新區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2013年12月，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“三林崩瓜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

三林崩瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地理保護(hù)范圍為浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)、北蔡鎮(zhèn)、曹路鎮(zhèn)、川沙新鎮(zhèn)、合慶鎮(zhèn)、惠南鎮(zhèn)、金橋鎮(zhèn)、康橋鎮(zhèn)、唐鎮(zhèn)、新場(chǎng)鎮(zhèn)、張江鎮(zhèn)、祝橋鎮(zhèn)，共12個(gè)鎮(zhèn)267個(gè)行政村。